Leeftijd: 20 jaar, niet goed weten wat …
Mijn mama moest er mij attent op maken hoe vaak ik las over voeding en de invloed ervan op ons lichaam (het bewuste artikel op dat moment ging over “bananen en noten"). De stap naar Hogeschool Gent Vesalius was gezet.
3 jaar later had ik het diploma Bachelor voedings – en dieetleer in de hand.
Vanaf dan is het de juiste weg zoeken en ervaring opbouwen: ik heb een aantal jaren gewerkt bij huisartsen, kinesisten, fitnesscentra en ondertussen ook verschillende bijscholingen gevolgd.
In 2009 kon ik eindelijk mijn verhaal starten: Mundosano. Een gezellige praktijk op een voor mij zeer vertrouwde locatie, waar het ook ooit allemaal begonnen is met “bananen en noten “.
Een gezonde levensstijl zorgt voor meer energie, een hogere levenskwaliteit, een goede nachtrust, het kunnen verminderen of vermijden van medicatie.
Ik luister eerst en vooral goed naar jouw verhaal.
Laat mij dan jouw gids zijn in de (eet- ) jungle vol verleidingen en emoties.
Ik neem jou mee in mijn gezonde drive door jou de juiste keuzes te leren maken en leren vol te houden.
Jouw lichaam en jouw verhaal staan centraal, luister er naar. Geef het terug de vorm en kracht dat het verdient.
Mijn favoriete bezigheid is mama zijn voor mijn coole boys!
Ik kook graag, maar simpele en snelle gerechten, op eigen gevoel (ik volg niet graag een recept).
Vrienden en familie verwen ik graag met eenvoudige lekkere gerechtjes. Ik geniet dan vooral van het aperitiefmoment met gezonde hapjes, het gezellig samen zijn.
Maar ik ga ook zeer graag (en misschien stiekem nog liever) gaan eten, voetjes onder tafel schuiven. Nieuwe (liefst pure) smaken ontdekken, gezellig tafelen.
Mijn muzikaal kantje: piano.
Mijn sportief kantje: tennis.